녹두죽1

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  불면증을 앓고 있다면 녹두를 먹어보자 녹두는 영양성분을 많이 담고 있는 식품이다. 녹두는 불면증에 매우 좋다고도 알려져있고 이외에도, 몸에 열을 내리게하고 염증을 없애는 등 우리몸에 신진대사를 활발하게 하여주어 몸에 쌓여있는 독소를 배출시키고 해독시키는데 큰 도움이 되는 식품이기도 하다. 팥과 성분 구조가 비슷하기도 하며, 맛이 좋아서, 식욕을 돋우어 잃었던 입맛을 살려주기도 하여, 영양실조를 앓고 있는 환자에도 죽으로 만들어 주기도하는 식품이다 항암 녹두에는 셀레늄 등 항산화 성분이 풍부하게 함유하고 있고, 산화 스트레스에 대응하는 셀레늄도 풍부하게 함유되어 있다. 산화 작용은 세포를 변질시키는 역할을 하는데, 악성 종양과 같은 변질된 세포가 발생되지 않도록 녹두에 함유된 항산화 성분이 산화작용을 막아주는 역할을 한다. 또한 엽산도 풍부하.. 이것저것 정보/건강정보 2021. 4. 13.