와인잔고르는법1

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  와인잔의 구조와 종류별로 고르는방법 와인잔은 당연히 와인을 먹기위해 필요한 전용잔이다. 포도주잔이라고도 하는데 포도주 즉 와인을 마시기 위해서는 이제 아래 포스팅에서 소개할 종류에 따른 와인잔도 제대로 선택하여야한다. 기본적으로 와인잔은 레드와인, 화이트와인, 스파클링화인, 디저트용와인 4가지로 분류할 수 있다 와인잔의 구조 와인잔은 립, 볼, 스템, 베이스 부분으로 나뉘는데, 립 부분은 와인잔에서 가장 얇은 상단부분이고 바로 아래 위치한 볼보다 지름이 작아서 와인의 향을 잔 속에 오래 담을 수 있다. 볼은 와인잔의 몸통 부분으로 와인은 볼의 1/3정도 채우는 것이 이상적이다. 이렇게 해야 와인을 담고 잔을 돌려줄 때 흘릴 염려가 없으며, 나머지 공간을 와인의 향으로 채울 수 있다 스템은 손으로 잡는 부분을 말한다. 스템이 길수록 체온이 .. 이것저것 정보/생활정보 2021. 4. 10.