시금치와 블루베리는 찰떡궁합이다

세계에서 인정한 10대 슈퍼푸드 중 하나인 블루베리는 안토시아닌이라는 풀리페놀이 풍부하게 함유되어 있어 눈에 좋다고 잘 알려져 있고, 고혈압과 시력, 통풍예방, 뇌건강 등 건강에 굉장히 이로운 식품이다. 이번 포스팅에서는 블루베리와 궁합이 아주 좋은 음식인 시금치를 함께 섭취하면 어떤점이 좋은지 알아보고자 한다

시금치

뽀빠이 힘의 원천인 시금치는 칼륨 함량이 매우 높은 식품으로 몸속에 염분을 원활하게 밖으로 배출시켜주어 혈압을 낮춰주는 역할을 하며, 나트륨 함량이 적어서, 혈압을 조절해주기도 하는 고마운 식품이다. 또한, 시금치에 함유되어 있는 엽산은 고혈압을 감소시키는 역할을 하고, 혈관을 이완시켜주며, 혈압을 낮추어서, 심장 혈관계의 스트레스를 줄이는 등 우리 신체기관의 산소 공급을 늘려서 최적의 기능을 발휘 할 수 있도록 도와준다

 

블루베리

블루베리는 고혈압에 위험으로부터 벗어날 수 있게해주는 고마운 식품이고, 고혈압 예방 뿐만 아니라 건강에 매우 이로운 식품으로, 주로 냉동 건조된 블루베리를 섭취하게 되는데, 혈압은 물론 시력면에서도 크게 개선되고 치매나 통풍을 예방하여주는 식품이다

 

 

 

둘이 한번에 먹자

시금치와 블루베리를 손쉽게 함꼐먹을 수 있는 방법은 갈아서 쥬스로 만들어 섭취하는 것이다. 스무디로 만드는 방법은 매우 간단하니 아래 방법을 살펴보도록 하자

 

건강 스무디 만드는법

준비물 : 시금치 1컵. 블루베리 2분의1컵, 물 4분의1컵, 바나나 1개, 얼음조각
준비된 준비물 중 얼음과 바나나, 블루베리 그리고 물을 믹서기에 넣고 충분히 갈아내어준 다음, 마지막으로, 시금치를 넣어서 갈아준다

 

마무리

건강검진을 받아보았는데, 혈압쪽에 문제 발생했거나, 문제가 발생할 수 있는 가능성이 충분하다는 소견을 받았다면, 또한, 이미 갱년기 증상을 앓고 있는 중장년 분들에게는 지금 소개하고 있는 블루베리와 시금치를 반드시 같이 섭취하여 보시는 것이 좋을 것이다. 혈압을 낮추는데, 도움이 되고, 다양한 부분으로부터 건강을 예방할 수 있기 때문이다. 다만, 너무 과하게 섭취하지는 말도록 하자 끝

 

쥬스는 마시쪄

 

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