다이어트에 엄청난 도움을 주는 흰 강낭콩의 효능

콩은 완전한 식품이라고도 불리지만 저마다 호불호가 생기는 식품이기도 하다. 이번 포스팅에서 안내하고자 하는 식품은 바로 흰 강낭콩이다. 국내에 비만율은 꾸준히 증가하고 있고, 그중에서도 20~30대 층이 비만 환자가 급속도로 퍼지고 있다. 이렇게 비만 환자가 늘어나고 있다 보니 자연스럽게 당뇨병 환자도 늘어나고 있는 것이 현실이다

 

살이 찌면 몸이 무거워지고 게을러지게 된다. 또한 비만은 성인병을 유발하는 주원인이기도 하기 때문에, 하루빨리 체중을 감량할 수 있도록 노력을 해야 한다. 이번에 소개할 흰 강낭콩은 체중관리에 큰 도움을 줄 수 있는 식품이기 때문에, 다이어트를 꿈꾸는 분들이라면 꼭 한 번 섭취해보시는 것이 좋겠다

 

단백질이 풍부한 식품이다

일반적인 콩이나, 달걀, 현미 등에 식품보다, 월등하게 많은 단백질을 함유하고 있는 식품이 바로 흰 강남콩이다. 우유에 8배 이상의 단백질을 포함하고 있는 정도이다. 또한, 식이섬유 함량도 고구마나, 사과보다 8배에서 많게는 17배까지 함유되어 있기 때문에, 다이어트로 인해서 부족해질 수 있는 영양소 관리를 흰 강낭콩으로 인해서 쉽게 할 수 있다

 

당뇨병을 개선시키는 효과가 있다

당뇨병 환자는 식사 조절이 필수 있다 바로 혈당관리 때문이다. 식사 후에 급격하게 높아지는 혈당은 당뇨병의 원인이 되기도 한다. 그런데, 흰강남콩은 우리 몸에 전분 분해를 방지시켜주고, 포도당의 흡수를 저해시켜서 혈당 수치를 안정적으로 유지시켜주는데 도움이 되는 식품이다.

 

 

간 기능이 개선된다

레시틴이라는 성분 덕분에 피로해소는 물론 간 기능을 개선하는데 매우 좋은 효과를 얻을 수 있다. 체내에 독소를 해독하는 기능을 하는 간은 피로가 누적되면서 기능이 약해진다. 이렇게 되면, 자연스럽게 몸에 문제가 발생하는데, 만일 레시틴 성분이 풍부하다면 간에 쌓여있는 피로가 말끔하게 풀리고, 이로 인해 간의 기능이 개선되는 효과도 얻을 수 있다.

 

면역력을 강화시킨다

흰강남콩에 함유되어있는 단백질 성분은 모발과 근육 및 손톱 생성에 도움을 주는 역할을 하고, 면역력을 강화시켜주는 영양소 중에 하나이다. 흰 강낭콩에는 풍부한 단백질이 함유되어 있기 때문에, 위와 같은 단백질 성분이 주는 효능을 충분히 얻을 수 있다

 

탄수화물 흡수를 차단한다

본래 살이 찌는 체질인데, 많은 열량의 음식을 섭취하고도 날씬한 몸매를 유지할 수 있기를 바란다면 흰 강남콩을 적극 추천할 수 있다. 우리는 쌀밥과 같은 탄수화물을 섭취하게 되면 입속에 있는 침 성분인 아밀라아제라는 당분 분해 효소가 탄수화물을 분해시키는 역할을 하게 되는데 흰 강낭콩의 파세올라민 성분이 아밀라아제의 기능을 차단시켜서 탄수화물이 흡수되는 것을 원천적으로 봉쇄시키기 때문에, 평소보다 체중 관리를 쉽게 할 수가 있다

 

마무리

흰 강낭콩보 무조건 그냥 섭취하는 것보다 제대로 알고 섭취하고, 그에따른 주의사항도 알아두어야 할 것이다. 흰 강낭콩은 잡곡밥과 1:1 비율로 섞어서 취사하여 섭취하거나, 우유나 과일과 함께 갈아서 마시는 것도 좋다. 간단하게, 조금씩 쳐서 간식대용으로 먹을 수도 있다. 강낭콩은 하루 60알정도가 하루 권장량이니 그 이상은 섭취하지 않는 것이 좋다. 또한, 위장기능이 약한 사람이 과다 섭취하면 설나나 복통 등에 증상이 나타날 수 있으니, 주의하여 섭취하도록 하자 끝.

 

오늘은 콩밥각

 

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