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깨끗하고 막힘없는 혈관을 유지하기 위한 맛있는 음식

네스터TV 2020. 7. 7.
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혈관이 빨리 노화되는 것을 방지하려면 혈관을 깨끗하게 해주고 보호해주는 음식을 먹어야 한다.이번 포스팅에서 소개하여 드릴 건강 정보 중 소개할 9가지의 음식은 혈관을 깨끗하게 해주는 역할과 혈관 막힘과 혈관이 굳어지는것을 예방해주는 특유의 효능이 있는 음식이다. 그럼 혈관을 청소해주는 고마운 식품에 대해서 알아보도록 하자!

 

당근은 혈액 응고를 막아준다

당근에 함유되어 있는 비타민C, 카로틴, 비타민E가 혈관이나 조직을 산화시키는 활성 산소의 활동을 막아 깨끗하고 탄력있게 혈관을 유지한다. 아침에 사과 반 개와 당근 한 개를 함께 갈아서 주스로 갈아 마시면 맛도 있고 혈액 건강에 도움이 많이 되니, 하루 한잔으로 혈관을 관리하도록 하자.

 

생강은 혈액의 길을 터준다

생강은 방향 성분이 강한데 이 성분은 혈액 순환을 촉진해 찌꺼기들로 인해서 막히고 좁아졌던 혈관을 뻥 뚫어주게 된다.생강차를 마시면 온몸에서 땀이 나면서 열이 내려가는 것도 혈액의 이런 작용이 있기 때문이다. 또한 생강이나 마늘처럼 향이 강한 야채들은 혈소판의 응집을 막아주는 역할을 하기 때문에 심근경색이나 뇌경색 등을 예방해 주기도 한다. 생각을 즙을 내서 먹으면 효과가 빠르나 속이 쓰릴 수 있으므로 생강차를 끓여 마시거나 즙을 내서 홍차에 섞어 마시는 것이 좋다.

 

두부는 고지혈증을 예방한다

두부는 식물성 단백질과 리놀레산이 풍부한 음식이다 리놀레산은 혈액 안에 들어있는 응어리진 지방을 녹여서 고지혈증을 예방하는 영양분을 함유하고 있어서 막힌 혈관을 뚫는 기능이 뛰어난 식품이다. 고혈압 환자들의 경우는 두부를 데치거나, 익히지 않고 날것으로 차게 해서 먹으는 것이좋다.

 

부추는 묵은 피를 걸러내어 준다

부추는 묵은 피를 배출해 내고 새로운 피로 혈관을 채우는 작용을 한다. 부추에는 유화 아릴 이라는자극 성분이 있어 에너지 대사를 촉진시키고 혈액 순환을 활발하게 한다. 부추는 어떻게 조리하든 소화가 잘 되지만 피를 맑게 하기 위해서는 생채를 만들거나 샐러드에 곁들여 생으로 먹는 것이 더 효과적이다.


꽁치는 콜레스테롤을 녹인다

꽁치나 고등어 같은 등 푸른 생선에 들어있는 불포화 지방산은 응고된 콜레스테롤을 녹이고 혈중 콜레스테롤 농도를 낮추는데 탁월해 심장 질환 예방에 매우 좋다 그런데 조리할 때 굽는 방식으로 조리하면 불포화 지방산이 많이 유실되므로 조림을 해서 먹는 것이 좋은 편이다.

 

미역, 다시마로 혈액의 독소를 제거하자

해조류에 많은 요오드는 신진대사를 높이고 혈액의 독성을 뽑아내는 무기질 식품이다. 각종 인스턴트식품으로 인해 혈액에 녹아든 독성을 해독하므로 인스턴트식품을 많이 먹는 청소년들에게 특히 좋다.  요오드는 참기름과 함께 조리하면 흡수율이 더 높아지기 때문에 미역국을 끓인다 면 끓이기 전에 참기름에 볶아서 끊이면 맛과 영양 모두 풍부해진다.

 

검은 깨는 혈관 및 조직의 산화를 막는다

검은깨에 포함된 항산화 물질 중 세사미놀과 세사민은 강력한 항산화 작용으로 깨끗한 혈액을 유지하는데 도움을 준다. 그중에서도 블랙푸드 열풍을 일으키는 검은 깨는 콜레스테롤 수치를 떨어뜨리는데 효과가 있는 것으로 검증된 식품으로 검은깨는 가루를 내어 보관해 두었다가 선식이나 우유에 타 먹으면 고소함이 더해져 맛과 영향이 훨씬 좋아진다.

 

카레가루는 활성 산소를 제거하는 마법의 가루

카레는 혈액의 지방질을 산화시켜 성인병을 발생시키는 활성 산소를 없애는데 탁월한 효과를 가진다카레에 함유되어 있는 크로프, 터머릭, 코리앤더 등의 성분은 마늘이나 생강처럼 강력한 산화 작용을 하기 때문에 당근이나 감자 같이 혈액을 깨끗하게 하는 다른 야채들을 듬뿍 넣어 주고 카레라이스를 만들어 먹으면 효과가 더 좋아진다. 카레는 맛있다

 

녹차가루로 스트레스 해결!

녹차는 카테닌 성분이 활성 산소를 제거하고 카페인이 스트레스 해소에 도움을 주어 깨끗한 혈액을 만드는데 2배로 효과가 좋은 식품이다. 잎을 우려내는 것도 좋지만 영양을 100% 이용하려면 녹차가루를 사용하는 것도 좋다. 가루로 차를 타 마시거나 음식에 뿌려먹으면 좋다.

 

마무리

다행히도 필자는 전부 좋아하는 음식들이라, 딱히 가릴만한 것이 없다. 위 나열된 음식과 효능들을 살펴보고 좀 더 효과를 보기 위한, 방법으로 꾸준한 섭취를 하게 되면, 젊은 혈관을 유지할 수 있는 하나의 건강비법이 될 수도 있다. 현대에 가장 많은 질환 중에 하나인 혈관질환을 미리미리 예방하도록 하다! 끝.

 

건강이 제일이다

 

 

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