콜레스테롤을 낮추는 귀리를 알아보자

날씨가 요즘 많이 추워진 탓에 신체의 전반적인 부분들이 제 기능을 하기보다는 위축되는 현상이 발생하기 때문에, 나이가 있는 분들일수록 더욱 주의가 필요하다. 우리 몸에 혈관이 수축되면서 혈압이 올라가는 현상이 발생하는데 이로 인해 서, 뇌경색이나, 뇌출혈, 심근경색 등 심혈관 질환이 발생할 확률이 올라가게 되어, 겨율철에 특히 조심해야 한다. 심혈관계 질환의 위험인자로는 당연히 흡연이 있으며, 콜레스테롤이 있어, 콜레스테롤 관리가 무엇보다 중요하다 콜레스테롤이 높으면 동맥경화 등 돌연사로 연결될 가능성이 있기 때문이다 이번 포스팅에서는 잘 챙겨 먹으면 콜레스테롤 수치를 낮추는 음식에 대한 소개를 하고자 하는데 바로 귀리다 그럼 아래와 같이 귀리에 대한 효능을 알아보자

변비 예방

식이섬유가 풍부한 음식인 귀리는 장운동을 촉진시켜주어 배변활동이 원활할 수 있도록 도움을 주어 변비를 개선시키고, 변비를 사전에 예방시킬 수 있는 곡물이다. 또한, 현미에 비해 귀리는 식이섬유가 3배 이상 함유되어 있어, 몸속에서 원래 부피에 2배 이상 부풀기 때문에, 배변에 양도 늘려주고, 포만감까지 가져다주어 다이어트에도 도움이 된다.

 

다이어트 효과

앞서 이야기한 대로 귀리는 다이어트에 큰 도움이 되는 식품이다. 귀리는 100g 당 320kcal 정도로 열량이 꽤 낮은 식품이며, 지방세포 축적을 막아서 체지방이 몸에 쌓이지 않도록 해주는 역할을 해준다. 귀리는 다양한 영양소를 함유하고 있어서, 다이어트할 때 발생할 수 있는 영양소 부족 현상을 겪지 않도록 도와주는 식품이다

 

항암효과

항암에 도움이 되는 다양한 식품이 있는데, 이 중 귀리는 베타글루칸이라는 성분이 함유되어 있다. 이 성분은 암세포의 증식과 발생을 억제해 주는 효과가 있어서 항암에 도움이 된다. 또한, 귀리에 함유된 성분 중 하나인 페톨릭이라는 성분도 암세포의 증식을 억제하는데 효과적인 성분이다

 

면역력 강화

면역력은 코로나로 인해 더욱 중요하게 챙겨야 하는 것 중에 하나가 되었고, 면역력은 우리 몸의 건강을 위한 매우 중요한 요소 중에 하나다. 귀리에 함유된 베타글루칸 성분은 우리 몸에 면역력을 향상해주는 효능이 있고, 셀레늄과 아연도 함유되어 있는데, 이러한 성분들도 우리 몸을 보호하는 효과를 가져다준다

 

심혈관질환 예방

귀리는 국내뿐만 아니라 유럽 각지에서도 인정받은 식품으로, 식이섬유와 베타글루칸을 함유하고 있는 몸에 매우 이로운 식품이다. 귀리는 혈관을 깨끗하게 해주는 효과가 있어서 이로 인해 우리 몸에 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추어 주는 효과를 가져다준다. 심장병이나, 당뇨 그리고 고혈압 같은 질병을 사전에 예방하여 주는 효과가 있으니 꼭 챙겨 먹도록 하자

 

마무리

아무리 좋은 음식을 먹어도 나쁜 식습관이나, 흡연과 같은 습관이 있다면, 먹으나 마나일 것이다. 아무튼 우리 몸에 콜레스테롤 수치를 귀리를 통해 잘 관리하도록 하고, 특히 가족력으로 콜레스테롤 높은 것이 있다면, 한 살이라도 젊을 때 관리해주는 것이 무엇보다 중요하다 또한, 귀리가 몸에 좋지만, 섭취에 대한 주의사항이 있는데, 임산부는 섭취하지 않는 것이 좋고, 너무 많이 섭취하면 통풍이나 신장결석과 같은 질병이 발생할 수 있으니, 하루 20g 이하만 섭취하는 것이 좋다. 또한, 글루텐 알레르기가 있는 분들은 섭취를 금해야 하며, 귀리를 먹을 때 꼭꼭 씹어서 먹거나, 갈아서 분말형태로 우유에 섞어먹으면 좋다 끝.

 

귀리는 아주 고소하다

 

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