반응형 과일9 사과 섭취로 변비를 없애보자 과일을 좋아하는 분들이라면 대부분 즐기는 과일중에 사과가 있을 것이다. 사과는 건강과일로도 유명한 과일인데, 사과는 비만이나, 뇌졸중, 고혈압 등에 발병률을 줄이는 효능이 있고, 장을 개선시키는 효과가 있는 과일이다. 과일 중 1회 섭취기준으로, 항산화 성분이 아주 많이 들어 있다고 알려진 사과는 항산화 성분이 매우 골고루 함유되어 있어서, 보통 깍아서 생으로 섭취하거나, 껍찔채 먹으면 좋은데 이번 포스팅에서 더 효과좋은 방법으로 먹는 방법을 소개하고자 한다 익혀먹는것이 좋다 사과는 익혀먹는 것이 생으로먹는 것보다 훨씬 더 좋은 영양을 섭취할 수 있는 과일이다. 사과는 익히면 익힐수록 항산화 성분과 펙틴에 함유량이 증가하여, 몸에 인슐린 분비를 조절시켜주고 이로인해 지방이 쌓이는 것을 방지해줄 뿐만 아니.. 이것저것 정보/건강정보 2021. 3. 2. 달콤의 배의 효능과 보관하는 방법 우리나라에서 배는 차례상에 올리는 귀한 과일로 손꼽고 있고, 배를 차례상에 올리는 것은 신성한 과일을 조상에게 바쳐 집안의 앞날을 이롭게 하기 위한 의미를 니지고 있기도 하다. 물론 필자는 차례나 제사를 지내지도 않기 때문에 별 상관은 없지만, 아무튼 배는 신의 선물이라고도 불리는 과일이다. 배도 품종이 여러 가지로 나뉘는데 우리나라에서 유통되는 배의 90%는 중생종 품종의 배다. 신고배라고도 불리는데 아삭한 식감과 달콤한 맛 때문에 선물로도 좋은 과일로 인기가 많다. 천연 소화제 배에는 소화효소가 풍부하게 함유되어 있는데, 그중 인버타제나 옥시타제 같은 성분은 과식을 하거나, 과하게 고기를 먹었을 경우에 섭취하면 더부룩한 속을 달래주는 효과가 있고 , 소화기능을 개선시켜주는 효능이 있다. 또한, 배는 .. 이것저것 정보/건강정보 2021. 1. 28. 아침 공복에는 피해야할 음식을 알아보자 대부분 아침에 일어나면 씻고 옷 갈아입고 등등 정신없이 바쁜 아침을 맞이한다. 이렇게 바쁜 아침에도 빈 속을 달래기 위해, 무언가를 먹어야 하는데 아침식사를 제대로 하기가 쉽지만은 않은 것이 사실이다. 그래서, 식사 대용 간편식이나, 다른 음식을 선택하여 섭취하고는 하는데, 이중 먹으면 오히려 독이 되는 것들이 있기 때문에, 주의가 필요하다 이번 포스팅에서는 아침 공복에 피해야 하는 과일과 채소에 대해서 알아보자 귤 달콤 새콤한 겨울철 대표 과일중에 빼놓을 수 없는 것이 바로 귤이다. 귤은 산성분이 강해서 신맛을 내어주는데, 귤을 공복에 섭취하면, 위를 자극해서, 위점막의 손상이 발생하게 된다. 이로 인해 역류성 식도염이나 속 쓰림 증상이 나타날 수 있어 아침 공복에 먹는 것을 피해야 한다 귤 외에도, .. 이것저것 정보/생활정보 2020. 12. 25. 변비로 고생중이라면 감은 절대로 먹지 말자 단감도 좋아하는 편이긴 하지만, 개인적으로 홍시를 더 선호하는 편이다 감은 가을철 대표 과일인데, 감 에는 다양한 미네랄과 각종 비타민이 풍부할 뿐만 아니라, 항산화제로 작용하는 여러 식물성 천연화합물이 풍부하게 들어 있는 과일이다. 이런 좋은 성분들이, 우리 몸에 흡수되어, 이로운 작용을 하게 되는데, 이번 포스팅에서는 이렇게 맛도 좋고 몸에도 좋은 감이 어떤 이에게는 좋지 않은 과일이 될 수 있다는 것을 알아보고자 한다 변비에 걸린 사람들 감에는 타닌이라는 성분의 수렴작용으로 인해서, 변비가 있는 사람들은 먹지 않는게 좋다. 타닌 성분은 장 속에 들어가게 되면, 장내의 수분을 전부 빨아들이게 되는데, 이 때문에 장의 기능을 쉽게 떨어뜨리고 변비를 유발할 수 있다. 또한, 타닌을 과다하게 섭취하게 되면.. 이것저것 정보/건강정보 2020. 12. 9. 껍질채 먹어야 보약이되는 식품을 알아보자 먹는 것만큼 중요한 것도 없다 또한 먹는 것에 요즘 사람들은 특히 관심도가 높기도 하다 다양하고 맛있는 음식을 먹기 위해서는 그에 따른 식재료도 필요하기 마련이다. 이번 포스팅에서 소개하고자 하는 것은 껍질채 먹어야 몸에 좋은 식재료에 대해 알려드리고자 한다. 껍질에도 건강에 좋은 항산화 성분이나, 비타민 등 다양한 영양성분으로 가득 차 있기 때문이기도 한데, 모든 음식이 그런 것은 아니니, 껍질째로 먹으면 좋은 것은 어떤 것이 있는지 알아보도록 하자 사과 섭취하기도 편하고 매일 1개씩의 사과를 먹으면 건강에 좋다고도하는 사과는 알맹이만 먹기보다 껍질채 먹는 것이 좋다. 사과 껍질에는 항산화 물질 중 가장 강력하다고 알려져 있는 안토시아닌 성분이 많이 함유되어 있어서 혈액 내의 콜레스테롤 산화를 막아주며.. 이것저것 정보/건강정보 2020. 11. 10. 자기전에 먹으면 살 빠지는 다이어트 생활정보 매년 매번 다이어트의 계획을 잡는 분들이 매우 매우 많이 있다. 역시나 문제는 과도한 음식 섭취 또는 자기 전에 식욕을 이기지 못하고 야식을 먹으면, 어쩔 수 없이 이는 모두 살이 되고 다이어트는 실패하고 만다. 이번에 소개할 다이어트 정보는 자기 전에 음식을 먹어야만 하는 분들에게는 희소식일 수 있는데, 잠들기 전에 먹으면 오히려 살이 빠지는 음식에 대해서 알려드리고자 한다. 바나나 식이섬유의 일종인 펙틴이 아주 풍부하게 함유되어 있는 바나나는 포만감을 줄 뿐만 아니라, 소화력을 증가시켜주는 효과도 있어서, 야식으로는 제격인 음식이나, 또한, 트립토판이라는 수면 유도 성분이 함유되어 있어, 불면증 없이 숙면을 취할 수 있도록 도와주기도 한다. 이 외에도, 마음의 안정과 차분함을 유지할 수 있도록 도와주.. 이것저것 정보/생활정보 2020. 9. 24. 면역력을 높이고 염증을 제거하는 음식 우리는 다양한 음식을 먹을 수 있는 시대에 살고 있다. 이로 인해서 우리 몸에 각종 질병이 발생하는 원인이 되기도 하는데 체내의 쌓여있는 염증은 잘못된 식습관과 생활습관으로부터 발생한다. 몸에 해로운 인스턴트 음식 섭취가 늘어나도 과도한 스트레스 등으로 인해서 면역력 또한 떨어질 수밖에 없는 것이 현실이다. 이러한 습관들로 인해서, 면역질환, 여드름 관절통 등의 염증성 질환이 발생하는데 염증성 질환은 그대로 방치하면 더 큰 질병을 가져다줄 수 있기 때문에 조기에 이를 예방하는 것이 매우 중요하다. 이번 포스팅에서는 우리 몸에 염증을 제거하고 면역력을 높이는 음식을 알아보고자 한다. 생선 생선 중에서도, 고등어나, 청어, 그리고 연어 등의 생선은 고도 불포화 지방산이 풍부하게 함유되어 있는 생선으로 우리가.. 이것저것 정보/건강정보 2020. 9. 12. 검은 반점생긴 검은 바나나를 먹는 것이 훨씬좋다 필자는 개인적으로 딱딱해 보이는 노란 바나나는 잘 먹지 않고 일부로 거뭇거뭇해질 때까지 기다렸다가 바나나를 먹곤 한다. 몸에 좋고 나쁘고 뭐 이런 것을 떠나서 더 달콤한 바나나를 맛볼 수 있기 때문이다 겉모습이 보기가 좋지 않기 때문에, 이런 바나나는 종종 마트에 가면 세일을 하기도 하는데, 필자는 바나나가 먹고 싶을 때는 일부로 이런 바나나를 구매해서 먹기도 한다. 사람과 마찬가지로 바나나도 겉모습으로 감히 판단해서는 안될 것이다 너무 많이 익어서 검은 반점이 생겨서 못생겨진 바나나가 사실은 노란 바나나보다 건강에 좋다는 사실인데 검은 반점이 바나나에 생기게 되면, 예쁘지도 않고 상품의 값어치가 떨어져 보이기 때문에, 세일판매를 하곤 한다 이런 걸 바로 득템이라 부른다 여성 생리통을 완화시켜준다 검은반.. 이것저것 정보/건강정보 2020. 5. 23. 집에서 만들자 요거트와 리코타치즈로 유산균을 먹어보자 요리는 아니지만 카테고리에 유산균 정보라고 만들 수는 없으니 그냥 요리라고 하도록 하자! 필자가 며칠 전 유산균에 관한 건강정보로 포스팅을 하였는데, 물론 아이허브에서 해외직구를 통해 구매해서 먹는 유산균 제품도 있지만, 황금 응가를 위한, 건강한 요거트를 직접 만들어 먹기도 한다. 요거트를 먹는 이유는 일단 필자는 맛있어서 먹는다. 그리고, 요거트 생성과 함께 다른 것도 만들 수 있는데, 바로 치즈다 부드럽고 고소한 치즈도 함께 만들 수가 있는데 무엇보다 쉽게 만들 수 있고 샐러드를 좋아한다면, 요거트와 치즈 모두 샐러드와 궁합이 아주 잘 맞는 녀석이니 만들어 먹어보는 것을 강력하게 추천하고 싶다! 필자는 의외겠지만 한 때 푸드닥터와 같은 건강식품이나, 먹거리를 통한, 컨설팅을 잠시 해주었던 적이 있는.. 이것저것 정보/요리정보 2020. 3. 22. 이전 1 다음 반응형
